狭山茶農家 ささら屋のお茶摘み体験会の参加者募集です。八十八夜の一番茶の季節、美しく見晴らしのいい山ぎわの茶畑のお茶を摘み、ちょっとしたお茶のうんちくを知り、実際の農作業で使う農機具にふれ、畑では旬の野菜も収穫し、庭先でお茶と和菓子に舌鼓を打つ——。ぜひ遊びにいらしてください！

ゴールデンウィークの開始とともに本格化した新茶の収穫作業。 今週5/10の月曜日、ついに全ての畑の収穫作業がひと段落しました！ 今年も事故なく終えられて、まずは一安心です。 さて、今年のささら屋の茶畑の様子はと言うと、新芽の出は早かったものの、その後の伸びが畑によって停滞し...

いよいよ、新茶の収穫も目前に迫ってきました。 3月からぐっと気温が上がった2021年度は、狭山の地でも新芽の発育が例年よりかなり早く、4月中には収穫が始まりそうな勢いです（例年は5月のGW後半くらいを目途にスタートしています）。...