2023年もいよいよ大晦日。 私たち狭山茶農家 ささら屋も、ここ数日で大掃除やいくつかの年中行事を終え、年越しまでゆったりと過ごしています。 さて、思い返せば今年も本当に色々なことがありました。 茶園の管理をより厳格に行うとともに、スキルアップのために各地のお茶屋を訪ねたり...

今年も残すところ、あと僅かとなりました。 もう多くの方が言及されていますが、今年は本当に人類史に残る大変な年になり、我々も色々と壁にぶつかることの多い一年でした。 他方で、こうした事態になったからこそ気づかされたことも多く、ことに自分達がどれだけ多くの方の支えのお陰で茶業を...