秋整枝の作業が完了しました！
秋のお茶摘み体験会も終わり、ささら屋でもいよいよ冬支度。 この三連休は夏に伸びすぎた茶の芽を刈り取り、茶樹の形を整え、栄養分が春先の新芽に十分にいきわたるように準備をする秋整枝の作業を行っておりました。 茶の樹をはさんでお茶刈用の機械を持ち、伸びすぎた芽を刈り取るのですが、...
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狭山茶農家 ささら屋
2019年10月30日読了時間: 2分
秋のお茶摘み体験会終了！
先週末10月27日をもちまして、2019年度のささら屋 秋のお茶摘み体験会の全日程が無事に終了しました！ ご来園下さった皆様、お手伝いに来て下さった皆様、本当にありがとうございました。 この秋の体験会でも、小さなお子様からお茶好きの大人のお客様まで、汚れなんか気にもせず、お...
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狭山茶農家 ささら屋
2019年8月21日読了時間: 2分
秋のお茶摘み体験会 募集開始！
今年の春にも開催しました狭山茶農家 ささら屋のお茶摘み体験会。 東京から１時間程度の距離にあり、都心からもっとも近いお茶どころ『狭山の地』で、気持ちのいい爽やかな風をあびながら、心も体も存分に癒される体験会となっております。...
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狭山茶農家 ささら屋
2019年5月10日読了時間: 1分
2019年度 春のお茶摘み体験会
狭山茶農家 ささら屋では、 このゴールデンウィークからから春のお茶摘み体験会を開催しておりました。 ※お茶摘み体験会 詳細はコチラ 新茶の収穫作業の合間、 日数をしぼっての開催とはなっているのですが、 毎回10人近くのお客様がいらしてくださり、 茶葉の手摘み体験、...
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狭山茶農家 ささら屋
2019年5月7日読了時間: 1分
【S-GAP認証】取得のお知らせ
狭山茶農家ささら屋、 および、 ささら屋の野菜部門のなかむら農園 では、この度埼玉県の農作物認証制度である S-GAP((お茶部門//野菜部門） を取得しました。 ■GAP認証とは GAP（Good Agricultural Practice：農業生産工程管理）とは、...
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狭山茶農家 ささら屋
2019年4月30日読了時間: 1分
2019年度の新茶予約販売開始
■ヤマダモールでの新茶予約受付開始 ５月より、家電量販店 ヤマダ電機様の運営されるネット通販サイト 『ヤマダモール』 でささら屋のお茶製品をお取扱い頂くことが決まりました。 ※2021年1月現在、ヤマダモールでのささら屋商品の取り扱いは終了しております...
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狭山茶農家 ささら屋
2019年4月12日読了時間: 3分
新米茶農家 茶畑奮闘記！その3
前回は茶畑に肥料をいれる 春の施肥（せひ） の作業についてご説明しましたが、今日はいよいよ次の作業。 春整枝（はるせいし） についてご紹介したいと思います！ 3月上旬に肥料を与えられ、元気を取り戻してきたささら屋のお茶の樹たち。...
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狭山茶農家 ささら屋
2019年4月4日読了時間: 2分
新米茶農家 茶畑奮闘記！その2
うぃーん、 うぃーん、 ばりばりばりばり。 ばりばりばりばり、うぃんうぃん。 ――時は3月後半。 狭山の地では、そんな機械音がそこかしこで響きはじめます。 そう、狭山茶の畑での農作業はこの3月中旬からいよいよ本格化していくのです！...
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狭山茶農家 ささら屋
2019年3月29日読了時間: 1分
【ささら屋】春整枝、始めました
この週末の土日から、ささら屋の茶畑でも本格的な春整枝（はるせいし）の作業がはじまりました。 冬を越えて古くなったお茶の葉を刈りおとし、春に出てくる新芽により多くお茶の樹のエネルギーがいきわたるようにするためのこの春整枝。...
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狭山茶農家 ささら屋
2019年3月27日読了時間: 1分
【鴻鵠塾】学生の茶畑来訪
鴻鵠塾の学生の皆さんが茶畑に遊びにきてくれました！ 以前の記事のとおり、2019年度は社会人サークル鴻鵠塾と連携し、学生の皆さんと狭山茶を使った商品開発・PR事業プロジェクトを推進します。 ■記事はコチラ その前段として3月21日、ささら屋に有志の大学生さんたちが見学に来て...
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狭山茶農家 ささら屋
2019年3月7日読了時間: 2分
お茶摘み体験会のお知らせ
狭山茶農家 ささら屋では、春と秋にお茶摘み体験会を行っております。 東京から1時間程度の距離にある都心からもっとも近いお茶どころ、狭山。 気持ちのいい爽やかな風をあびながら、自然の中で心も体も存分に癒される体験会となっております。...
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狭山茶農家 ささら屋
2019年3月4日読了時間: 2分
【狭山茶農家 ささら屋】最初のご挨拶
はじめまして。 埼玉県 入間市 宮寺の地で狭山茶の生産を行っております 『狭山茶農家 ささら屋』です。 一般的な狭山茶の魅力や日本茶の雑学はもちろん、 私たち『狭山茶農家 ささら屋』 の活動をより広く皆さまに知っていただきたくて、ささら屋公式ブログを開設しました。...
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