2021年度 新茶販売開始
他のお茶農家さんに一足遅れてにはなりますが、ようやく2021年度の新茶を皆さまにお届けする準備が整いました！ 色々な方々の協力のお陰で、2021年度も無事にこうしてお茶を皆さんにお届けできるようになり、まずはほっと一安心です。 この場をお借りして、...
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狭山茶農家 ささら屋
2021年5月10日読了時間: 1分
2021年度 新茶の収穫完了！
ゴールデンウィークの開始とともに本格化した新茶の収穫作業。 今週5/10の月曜日、ついに全ての畑の収穫作業がひと段落しました！ 今年も事故なく終えられて、まずは一安心です。 さて、今年のささら屋の茶畑の様子はと言うと、新芽の出は早かったものの、その後の伸びが畑によって停滞し...
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狭山茶農家 ささら屋
2021年3月7日読了時間: 2分
ささら屋の茶葉使用！パティスリーミツキの新作ケーキ登場
西武池袋線 狭山ヶ丘駅にあります、パティスリーミツキさん。 以前より、ささら屋のお茶を取り扱って下さっていたのですが、なんとこの度、弊農園の狭山茶『いぶき』を使用したケーキを作ってくださいました！！ その名も、、 ケーキ 『ささら』！！...
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狭山茶農家 ささら屋
2020年11月9日読了時間: 2分
祝★勤労感謝の日 お仕事おつかれさまですキャンペーン開催
11月23日は勤労感謝の日。 ちょっと忘れられがちなこの祝日ですが、日々を頑張って生きる現代人こそお祝いするべき、大切な記念日です。 日々仕事を頑張る大切な人に、日頃の感謝の気持ちを込めて、温かくておいしい狭山のお茶をプレゼントしませんか？
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狭山茶農家 ささら屋
2020年3月24日読了時間: 1分
乗用茶刈機はじめました！
今回の春整枝から、ささら屋でも本格的に乗用の摘採機（てきさいき）を導入しました。 二人で畝（うね）を挟んで利用する『可変式』の摘採機に対し、この乗用型は一人でお茶の樹の刈込や収穫作業を行うことができます。 ささら屋では長らく可変式の手動茶刈機を使って農作業を行っていたのです...
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狭山茶農家 ささら屋
2020年3月23日読了時間: 1分
茶畑もいよいよ春景色です！
春の施肥からおよそ2週間がたち、先週末からは本格的な春整枝（せいし）の作業がはじまりました。 春整枝とは、簡単に言えば冬を越えた古い葉を刈り落とし、春に芽吹く新しい命に多くの栄養が届くよう茶樹の表面の少し茶色くなった古っ葉を刈り落とす作業。...
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狭山茶農家 ささら屋
2020年3月8日読了時間: 1分
2020年度の収穫準備がはじまりました！
狭山茶農家 ささら屋も3月3日の桃の節句に春の施肥を実施しました。 『施肥』は「せひ」と読み、茶畑に肥料をあげる作業のことを言います。 冬の間、寒さにじっと耐えていた茶の樹も、暖かくなると新しい芽を伸ばす準備を始めるのですが、その準備には当然エネルギーが必要になります。...
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狭山茶農家 ささら屋
2020年3月5日読了時間: 2分
【中止】2020年 春のお茶摘み体験会
コロナウィルスの影響で、今年度春のお茶摘み体験会は中止とさせて頂きます。（4/27） いよいよ2020年も3月に入り、ささら屋の茶畑の脇の山も少しずつにぎわいを増してきました。 気持ちのいい春の陽気もすぐそばにせまって参りましたので、今年も狭山茶農家...
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狭山茶農家 ささら屋
2019年11月20日読了時間: 2分
鴻鵠塾プロジェクト 学生発表会
11月16日、今年の5月から半年強にわたってささら屋の販売・マーケティング活動を手伝ってくれていた学生たちのプロジェクト成果発表会が行われました！ 学生たちの発表は、ここまでの活動の成果、集まった情報を元にした分析がしっかりと資料にまとめられており、オーディエンスを引き込む...
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狭山茶農家 ささら屋
2019年11月7日読了時間: 1分
秋整枝の作業が完了しました！
秋のお茶摘み体験会も終わり、ささら屋でもいよいよ冬支度。 この三連休は夏に伸びすぎた茶の芽を刈り取り、茶樹の形を整え、栄養分が春先の新芽に十分にいきわたるように準備をする秋整枝の作業を行っておりました。 茶の樹をはさんでお茶刈用の機械を持ち、伸びすぎた芽を刈り取るのですが、...
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狭山茶農家 ささら屋
2019年10月26日読了時間: 1分
入間CATV出演のお知らせ（ささら屋お茶摘み体験会）
狭山茶農家 ささら屋で春・秋と実施しているお茶摘み体験会。 10月上旬に開催したお茶摘み体験会の模様を入間ケーブルテレビさんが取材して下さり、10分番組として先週1週間放映して下さいました！ 番組ではささら屋の中村勝雄、石尾祥馬へのインタビューや体験会の模様、参加者様の声な...
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狭山茶農家 ささら屋
2019年10月7日読了時間: 2分
秋のお茶摘み体験会開催！
この週末は秋シーズン2回目となるお茶摘み体験会を開催しておりました！ 私たち狭山茶農家 ささら屋でのお茶摘み体験会ですが、お陰さまで大変にご好評を頂いており、毎シーズン多数のお申込をいただいております。 特に最近は、小さなお子様連れでご来園くださる方が多いこの体験会。...
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狭山茶農家 ささら屋
2019年8月21日読了時間: 2分
秋のお茶摘み体験会 募集開始！
今年の春にも開催しました狭山茶農家 ささら屋のお茶摘み体験会。 東京から１時間程度の距離にあり、都心からもっとも近いお茶どころ『狭山の地』で、気持ちのいい爽やかな風をあびながら、心も体も存分に癒される体験会となっております。...
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狭山茶農家 ささら屋
2019年5月27日読了時間: 2分
ささら屋の新茶ができあがりました
5月中旬から本格化した新茶の収穫作業がようやく終わりをむかえ、 ついに2019年度のささら屋の狭山茶 新茶ができあがりました! 思いめぐらせると、 今年度は冬のひどい水不足、 4月の冷害・霜害、5月の雹（ひょう）害と、 茶葉にとっては大変に厳しい環境が続きました。...
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狭山茶農家 ささら屋
2019年5月10日読了時間: 1分
2019年度 春のお茶摘み体験会
狭山茶農家 ささら屋では、 このゴールデンウィークからから春のお茶摘み体験会を開催しておりました。 ※お茶摘み体験会 詳細はコチラ 新茶の収穫作業の合間、 日数をしぼっての開催とはなっているのですが、 毎回10人近くのお客様がいらしてくださり、 茶葉の手摘み体験、...
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