狭山茶農家 ささら屋で育てた『やぶきた』と『さやまかおり』をオリジナルにブレンドした狭山緑茶です。

夜寝る前や仕事の合間の休憩時間など、ほっと一息つきたい時にお楽しみいただけるように苦みをおさえ、あまみ・うまみを引き出しました。

狭山茶農家 ささら屋で育てた『さやまかおり』シングルオリジンの狭山緑茶です。

『さやまかおり』特有の個性的な香りと大人の苦みを大切につめこみ、目覚めの朝や少し気分を変えたいタイミングにがつんと気を引き締めてくれる力強いお茶です。

狭山茶農家 ささら屋で育てた『やぶきた』シングルオリジンの狭山緑茶です。

多くの方がイメージする日本茶らしさをしっかりと持ち、すっきりと飲みやすくも、狭山の地で育てられたことで味・色・香りがぐっと強いのが特徴です。

ささら屋の手掛ける『ふくみどり』シングルオリジンの狭山茶です。
『ふくみどり』の魅力を最大限に活かすため、収穫した後に茶葉を適切な管理下で萎凋（いちょう）させ、フルーティーな香りと個性的なあまみを引き出しました。

※200g版の場合、特上煎茶は150gのお届けとなります

収穫直前に被覆をして日の光を遮って育てた『さやまかおり』シングルオリジンのかぶせ茶です。

被覆によって色濃く美しい緑の水色とうまみが強く引き出され、『さやまかおり』特有の大人の苦みに加えて青々しく力強い香りとあまみもしっかりと感じられる、新しい１日のはじまりに最適な特上煎茶です。

※200g版の場合、特上煎茶は150gのお届けとなります

ささら屋の手掛ける『さやまかおり』で作った狭山の和紅茶です。

『さやまかおり』の個性である独特の香り高さを活かしつつ、渋みや苦みを抑えてすっきりと飲みやすい紅茶に仕上げました。

※200g版の場合、和紅茶は150gのお届けとなります

ささら屋の育てる やぶきた、さやまかおり、ふくみどりの一番茶から、茎茶部分を選別して焙じた狭山の『茎ほうじ茶』です。
元々の茎茶の風味のよさを損ないすぎないよう、焙じ方はすこし控えめに。それでもしっかりとチョコレートのような甘い焙じ香（ほうじこう）が感じられる、力強い味わいの狭山のほうじ茶です。

※商品発送の関係で、毎月100gずつのみの対応となります。残りの100g（300g版の場合は200g）は別の茶葉からお選びいただきます。

ささら屋の育てる やぶきた、さやまかおり、ふくみどりの一番茶から大柄な茶葉を選別し、狭山伝統の火入れ方法『狭山火入れ』を参考に、火入れを強めたお番茶です。
香ばしいかおり（火香-ひいか）と、狭山の緑茶らしいあまみ・うまみのある味わいの良さが同居し、どこかなつかしさを感じるお茶です。